Essen und trinken in Köln

Rheinische Graupensuppe

Graupensuppe mit Hühnerklein

Altbiersuppe

Rheinische Zwiebelsuppe

Rindfleischsuppe mit Fadennudeln

Stangenbohnensuppe

Ähzezupp met Flöns

Rosenmontagseintopf

Klare Bohnensuppe

Eiersuppe

Krautsuppe mit Mettbällchen

Schwarzbrotsuppe mit Würstchen

Höhnerzupp ( Hühnersuppe )

Düsseldorfer Senfsuppe

Kartoffelsuppe

Rinderfilet

Hasenpfeffer

Wellfleisch mit Sauerkraut

Schweinerouladen

Kasselernacken mit Steckrüben

Bratwürste mit Senfsauce

Rheinische Pepse

Pikanter Schweinegulasch

Rheinischer Sauerbraten

Pute im Tontopf

Martinsgans

Pittermännchensülze

Hämmche mit suure Kappes

Schweinebraten

Bierschinken

Panhas

Gebackene Leber

Düsseldorfer Senfrostbraten

Gebratene Enten

Schweinehaxe in Altbiersauce

Krüstchengulasch

Neujahrssalat

Heringsstipp Ratsherrenart

Krabbenbällchen

Gebackene Heringskartoffeln

Stockfisch mit Pellkartoffeln

Rheinhecht in saurer Sahne

Fischfrikadellen

Matjesfilets

Flussbarsch mit Kölschsauce

Aal in Petersiliensauce

Kabeljau im Speckmantel

Heringsstipp zu Pellkartoffeln

Muscheln rheinische Art

Aschermittwochsfisch

Rotbarschauflauf

Sauermilchgelee

Ochsenaugen

Mutzemandeln

Quarkcreme mit Himbeeren

Zimthörnchen

Apfelkompott

Rhabarbercreme

Ballebäuskes

Apfelpfannkuchen

Dicker Reis mit Zimt und Zucker