Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll! Der Großteil schon auf dem Weg vom Acker in den Laden, bevor er überhaupt unseren Esstisch erreicht.
Der Regisseur Valentin Thurn hat das Ausmaß dieser Verschwendung international recherchiert: bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllforschern und Köchen. Und er hat Menschen gefunden, die Alternativen entwickelt haben.
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